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No es sorpresa que en Japón creen diversos artefactos tecnológicos que siempre están más adelantados que el resto de los países y del mundo entero.
En esta oportunidad una nueva cafetería ofrece a los clientes poder disfrutar de un buen café preparado y servido por un robot .
El peculiar barista está basado en Sawyer, un modelo desarrollado por la compañía Rethink Robotics, y debutó esta semana de febrero de 2018 en Henna Cafe, en el distrito empresarial y comercial Shibuya, en el centro de Tokio.
El nombre de la tienda en japonés significa"café extraño" y emplea a un robot de un solo brazo, con el que prepara las bebibas, escanea el boleto de compra de una máquina expendedora y saluda a los clientes.
"¿Le gustaría un delicioso café?", pregunta el barista en un tono apagado mientras su pantalla muestra un par de ojos caricaturescos. "Yo puedo preparar un mejor café que los humanos de por aquí".
El barista robotizado muele los granos de café, llena un filtro y vierte agua caliente en un vaso de papel para hasta cinco personas al mismo tiempo. Una taza de café cuesta 320 yenes, unos US$3, y su elaboración toma un par de minutos.
Sawyer también es capaz de operar una máquina automatizada para otras 6 bebidas calientes, incluyendo cappuccino, chocolate y té verde con leche. Los clientes, muchos de ellos hombres jóvenes, toman fotografías con sus smartphones mientras esperan formados ser atendidos.
El operador de la cafetería, la agencia de viajes H.I.S., indicó que los robots pueden incrementar la productividad al tiempo que entretienen a los clientes.
"Un punto esencial es aumentar la productividad", declaró Masataka Tamaki, gerente general de planeación corporativa de H.I.S. Agregó que solo se necesita una persona para supervisar la cafetería, en comparación con la necesidad de tener varias personas en una cafetería convencional, por lo que puede ofrecer un café de mejor calidad a un precio razonable.
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Sawyer, el robot desarrollado por Rethink Robotics atiende a los clientes del Henna Café en Shibuya, Tokio. “Yo puedo preparar un mejor café que los humanos de por aquí, asegura el robot que recibe la orden, muele el café y los prepara en cuestión de segundos. El operador de la cafetería, la agencia de viajes H.I.S., indicó que los robots pueden incrementar la productividad al tiempo que entretienen a los clientes.
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Un robot barista prepara café en Tokio
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Robot Sawyer
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